Buscar este blog

lunes, 23 de febrero de 2015

Receptes pel "tupper": amanida de tomàquet i pollastre en escabetx

Casa Matachín m'ha tornat a sorprendre, aquesta vegada amb l'enviament de conserves de pollastre en escabetx i de pollastre amb oli d'oliva. Ideals per amanides de pasta, d'arròs, per fajitas, per fer-ne paté...

Avui us porto la primera recepta que vaig fer, improvitzadament, quan van arribar les mostres!

Una amanida rapideta per endur-te a la feina, que no et farà perdre gaire temps i que pots disfrutar a qualsevol lloc i a qualsevol estació de l'any. Apunteu!

Ingredients (per a 1 persona):

- 1 tomàquet per amanides
- Mitja ceba tendra
- 3 alls encurtits
- 1 ou dur
- 1 llauna de pollastre en escabetx CASA MATACHÍN
- Orenga
- Pebre


Preparació:

1. Tallem la ceba ben petita i el tomàquet a dauets. Ho barregem i hi afegim els alls encurtits, l'ou dur talladet, la llauna de pollastre esmicolat amb les mans, i ho ananim amb orenga, pebre i el propi escabetx del pollastre.

A la nevera, i a menjar!!
Com a primer, com a plat únic....Cadascú s'ho fa a la manera que més li agradi, això si, més fàcil no pot ser!

Ja no teniu excusa per menjar saludablement amb el tupper!!

Moltes gràcies Casa Matachín per haver-me deixat tastar aquest producte!


Bon profit!

12 comentarios:

  1. De Casa Matachín en recordo una croquetes delicioses (que per cert fa molt de temps que no trobo). I aquesta amanida, la veritat es que de bon gust me l'emportaria a treballar (ella no en tornaria pas, jejeje).

    Petons!! i moltes gràcies per l'idea!!

    ResponderEliminar
  2. la verdad q esta ensalada tiene una pinta deliciosa.
    de casa matachin no conocia nada e investigando por internet he visto cosas muy ricas.

    ResponderEliminar
  3. A veces me planteo que si uno no quisiera cocinar nada, lo tendría muy fácil, hasta el pollo te lo dan en escabeche. Una ensalada fantástica, completa y muy rica. Petons

    ResponderEliminar
  4. Es primera vez que veo pollo en escabeche industrialmente.Una buena ensalada completa y rica
    peto

    ResponderEliminar
  5. Tinc un parell de llaunetes d'aquestes de la Degustabox i encara no les he provades, però veig que així en amanida queda un resultat boníssim, així que no dubtaré a fer-les! un petó!

    ResponderEliminar
  6. Roser , estupenda ensalada , rapida de hacer y seguro que muy rica
    esinos guapa

    ResponderEliminar
  7. Ja tinc ganes del bons temps per començar amb amanides... l'hivern es fa pesat... ! petó

    ResponderEliminar
  8. Doncs si que és fàcil... i queda molt bé, el plat, oi?
    Marta

    ResponderEliminar
  9. Quin tàper més apanyat! No coneixia aquesta marca.

    ResponderEliminar
  10. El pollo envasado de esta manera nos permite muchas posibilidades, como preparar una rica ensalada como la tuya o combinarlo como más nos guste

    Abrazos!!

    ResponderEliminar
  11. No coneixia aquesta marca de conserves, però per la foto es veu de bona qualitat. Una bona opció pel tupper!

    ResponderEliminar

GRACIES PEL TEU COMENTARI!!